Хрустящая котлета из фермерского цыпленка с грибным соусом и пюре из картофеля с трюфелем
Котлета в панировке (фарш куриный, масло сливочное, кинза, сухари панировочные, яйцо) пюре картофельное с добавлением трюфельного масла, соус из белых грибов (сливки, молоко, белый гриб) чипса из пармезана, лук зеленый
Бастурма, свинина, нежный ростбиф, грудинка пастрами в дополнении с соусами из горчицы и аджики. Мясные деликатесы собственного приготовления на любой вкус
595
р.
Купить
120 гр. К-391/Б-25/Ж-26/У-14
Буррата собственного приготовления с фермерскими томатами
Легкая буррата собственного приготовления в сочетании с фермерскими томатами под соусом песто
Зеленый харчо, чтобы на сердце стало горячо. Традиционный кавказский рецепт с сочетанием фирменного соуса ткемали и ароматной баранины не оставит вас равнодушным
Освежающий лимонад собственного приготовления с ягодным вкусом и легкими кокосовыми нотками
210
р.
Купить
500 мл
Лимонад Киндзмараули
Бодрящий лимонад собственного приготовления на основе ежевичного пюре и винного сиропа
260
р.
Купить
500 мл
Лимонад Лаванда-Цитрус
Освежающий лимонад собственного приготовления с ноткой лимона и ароматом лаванды
220
р.
Купить
500 мл
Лимонад Манго-Маракуйя
Яркий оранжевый лимонад собственного приготовления, насыщенный сладостью манго и маракуйи
240
р.
Купить
500 мл
Лимонад Цитрусовый
Прекрасный прохладительный фирменный напиток, который не только утоляет жажду, но и заряжает организм полезными витаминами
190
р.
Купить
500 мл
Компот из кизила
Домашний компот из вкусной и полезной ягоды кизил, собственного приготовления
250
р.
Купить
500 мл
Апельсиновый фреш
Фреш с характерным цитрусовым ароматом и кисло-сладким вкусом ярко-оранжевых апельсинов
240
р.
Купить
200 мл
Грейпфрутовый фреш
Свежевыжатый фреш из грейпфрута, настоящая кладезь витамина С и многих других полезных веществ в вашем стакане
250
р.
Купить
200 мл
Морковный фреш
Витаминный напиток подарит вам много энергии и хорошее настроение
210
р.
Купить
200 мл
Яблочный фреш
Освежающий фреш из сочных, сладких яблок
200
р.
Купить
200 мл
Морс 7 ягод
Сладкий витаминизированный напиток
250
р.
Купить
500 мл
Лимонад с перчёным яблоком
Освежающий лимонад собственного приготовления из зеленого яблока с добавлением сиропа из смеси перцев и лимона
260
р.
Купить
450 мл
Ресторан Бастурма
Гуденко Никита
Шеф-повар
В кавказской кухне используется различное мясо, чаще всего баранина, говядина, телятина и мясо птицы. На Кавказе не принято измельчать мясо при помощи мясорубки, кавказские повара виртуозно измельчают мясо без применения специального оборудования. Следуя древней традиции, Гуденко Никита мастерски делает это при помощи кухонного ножа. Такой процесс происходит перед каждой готовкой, так как делать заготовки впрок не принято.
Ваша команда доставки: Кристина Александровна и Анастасия Евгеньевна
Совместно с шеф-поваром ресторана за скоростью и качеством каждого блюда следит команда доставки. Менеджеры доставки собирают каждый сделанный Вами заказ. Всегда рады получить обратную связь и стать еще лучше!